La Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal se reunió el pasado lunes 7 de junio. Los delegados de CAF, Roque Almeida y Pablo Waksman, participaron de la misma e informaron para este boletín los principales asuntos discutidos. Entre ellos se destacan los vinculados a la brucelosis bovina en tanto la Comisión se encuentra considerando el Plan de Control de la enfermedad elaborado por el Comité de Gestión. Las gremiales dijeron tener algunas diferencias pero en términos generales se llego a un acuerdo para aprobarlo. Asimismo, se informó de los planteos realizados a DILAVE que tuvo por objetivo unificar criterios de funcionamiento en relación a las acciones para enfrentar la enfermedad. En este marco se insistió en el rol del veterinario oficial quien debe acercarse a la policía que colabore en el Programa de Brucelosis Bovina. Otros temas destacados como la Asamblea General de la OIE, la situación de la Vacunación Aftosa de Mayo y el planteo de CAF respecto a los Residuos de Ivermectinas son ampliados aquí…
Asamblea General OIE
Como conclusiones se habló respecto a los criterios para las normas de los privados. En este sentido, se informó que las normas privadas no pueden ser más exigentes que las normas pautadas por la OIE o bien, no pueden ser más exigentes que las normas Oficiales en cada país. Se agregó que la situación de Aftosa a nivel mundial ha empeorado.
Vacunación Aftosa de Mayo Se informó que se ha vacunado bien y el nivel inmunitario de la población en función de los análisis que se hacen es bueno. Se están controlando y planificando los muestreos serológicos de los primo vacunados. En cuanto al control de la vacunación, además del control directo, se realizó un control aleatorio. El 5% de los establecimientos fueron muestreados al azar y sobre ellos se realiza el control, agregándose este trabajo sobre las inspecciones dirigidas. Se entrego vacuna por un 105% de los animales declarados.
Reunión COSALFA en Guyanas:
De esta reunión participo el Dr. Francisco Muzio y el Dr. Leopoldo Amorin por el sector privado Uruguayo. Se concensuó que el Laboratorio Panaftosa quedara como Organismo Internacional de referencia, con apoyo económico de Brasil, faltando resolverse el financiamiento de 9 millones de dólares de su presupuesto. Se sugirió que el sector privado Uruguayo hiciera algún aporte.
Residuos de Ivermectinas
El Dr. Almeida delegado de CAF planteo a CONAHSA el problema de la utilización de productos zooterápicos por parte de tenedores de animales o de veterinarios sin tener en cuenta el período de espera indicado por el fabricante en el prospecto. Cuando se trata un animal con un producto y no se cumple con el tiempo de espera, sus residuos pueden aparecer en la carne, y esto no solo puede afectar la salud pública sino que además pone en riesgo el mantenimiento de mercados para nuestras carnes. Este es el caso de los residuos de Ivermectina.
Se propone la utilización de un código de colores, pues pocas personas leen el prospecto donde se indica el tiempo de espera para faena. Esto debe estar muy claro en las cajas de los productos. Para ello se debe mejorar el etiquetado. La moción es apoyada por unanimidad por la CONAHSA y se propone que se traslade la preocupación a la sección correspondiente de DILAVE.